Блог

Рубрики: "Шаверма Икс" возле метро "Академия наук", Без рубрики, Блог, Город, Минск, Название

На редкость сочная шаурма с пармезаном возле метро «Академия наук»


10.11.2017
  • 0
  • 75

Шаурмячная «Shaawarma X» располагается в Минске по адресу проспект Независимости 75 и относится к кафе «Батлейка». Кафе удобно расположено около самого выхода из метро «Академия наук». Имеется jотдельный зал с барными стульями и стойкой для ценителей шаурмы, но также можно заказать и в основной зал.

Расположение "Шаурма Икс" на карте Минска.

Расположение «Шаурма Икс» на карте Минска.

Кафе новое, с большой и яркой неоновой вывеской.

У входа в "Шаурма Икс".

У входа в «Шаурма Икс».

В кафе у метро «Академия наук» имеется работающий гриль, проходимость достаточная, что бы не крутить из тазика и в тоже время умеренная для того, что бы мясо успевало поджариться.

Готовит человек не русского вида. Деньги принимаются в отдельно-сидящей девушкой в кассе, выбивается чек.

Предлагается два варианта «шаурма классическая» и «шаурма экстра» — различие между ними в том, что в «экстра» используется вместо капусты салат «айсберг» и добавляется сыр пармезан.

Цены на шаурму в заведении "X Shawarma".

Цены на шаурму в заведении «X Shawarma».

Ценовой диапазон — средний по Минску.

А то что будет вкусно, я стал подозревать, обнаружив в зале плохо-говорящих по-русски соотечественников шаурматье.

Упаковали приготовленную шаурму типа «экстра» (та, которая с пармезаном) в фольгу и положили в пакетик с красивым фирменным логотипом.

Логотип точки по изготовлению шаурмы около кинотеатра "Октябрь" (метро Академия наук).

Логотип «точки» по изготовлению шаурмы около кинотеатра «Октябрь» (метро Академия наук).

Заявленный вес шаурма выдержала.

Размер шаурмы около кинотеатра "Октябрь" (метро Академия наук).

Размер шаурмы около кинотеатра «Октябрь» (метро Академия наук).

Шаурма доехала до места фотосессии без потерь — не размокла, не потекла и не развалилась.

Первый взгляд на шаурму около кинотеатра "Октябрь" (Минск, метро Академия наук).

Первый взгляд на шаурму около кинотеатра «Октябрь» (Минск, метро Академия наук).

Разрезав шаурму пополам, а обнаружил там все заявленные компоненты и не в косметическом, а в нормальном количестве.

Начинка шаурмы около кинотеатра "Октябрь" (около Минского метро Академия наук).

Начинка шаурмы около кинотеатра «Октябрь» (около Минского метро Академия наук).

Белое вещество, которое видно на переднем плане на фотографии сверху — это расплавленный сыр пармезан. Он немного тянется и при поедании дает своеобразный, отличный от майонезных соусов вкус. Этим шаурма из «Шаверма Икс» отличается от всех других, которые можно купить в Минске.

Лаваш был свернут грамотно, без складок и валиков и при этом он уверенно сдерживал в себе сочное содержимое.

Вид сбоку на разрезанную шаурму, кафе около кинотеатра "Октябрь" (около Минского метро Академия наук).

Вид сбоку на разрезанную шаурму, кафе около кинотеатра «Октябрь» (около Минского метро Академия наук).

Мясо было прекрасно. Курица имела приятную корочку и несло на себе следы пармезана и соуса, в котором чувствовался настоящий перец халапеньо.

Мясные кусочки из шаурмы в шаурмячной "Шаверма Икс" около Минского метро "Академия наук".

Мясные кусочки из шаурмы в шаурмячной «Шаверма Икс» около Минского метро «Академия наук».

Салат «айсберг» с небольшими вкраплениями маринованного лука, лежал слоем. Я не стал его расковыривать, что бы не нарушать шаурмячное произведение — только вытащил для фотографии несколько кусочков.

Салат из шаурмы в шаурмячной "Шаверма Икс" около Минского метро "Академия наук".

Салат и лук из шаурмы в шаурмячной «Шаверма Икс» около Минского метро «Академия наук».

Огурцы оказались действительно солеными (а не маринованными). 

Образец соленого огурца из шаурмы в шаурмячной "Шаверма Икс" около Минского метро "Академия наук".

Образец соленого огурца из шаурмы в шаурмячной «Шаверма Икс» около Минского метро «Академия наук».

Основную массу овощей представляли свежие помидоры. Примечательно, что после жарки, они не разопрели и не пустили сок.

Образец помидоры из шаурмы в шаурмячной "Шаверма Икс" около Минского метро "Академия наук".

Образец помидоры из шаурмы в шаурмячной «Шаверма Икс» около Минского метро «Академия наук».

Салат прекрасно сочетался с мясом и, вкупе с пармезаном, давал яркий, свежий, летний вкус. Вкус альпийских лугов.

Отмечу также и минус — помидоры сбились к концам ролла, мяса там было недостаточно.

В целом рекомендую это заведение по многим критериям — за вкус, за качественную работу шаурматье, за умеренную стоимость и за удобное расположение шаурмячной в Минске.

0 комментариев


Оставить комментарий

Видеоролик

Реклама