Блог

Рубрики: Без рубрики, Блог, Город, Кафе "Шаурмар" на станции минского метро "Автозаводская", Минск, Название

Кафе «Шаурмар» на станции минского метро «Автозаводская».


25.10.2018
  • 0
  • 151

 

В подземном переходе минской станции метро «Автозаводская» ранее имелось две шаурменные и одна пирожковая, ныне к ним добавилось ещё одно кафе с шаурмой. Они заняли стратегически-выгодное место — прямо напротив выхода с перрона метро (выход в сторону движения поездов в центр города).

Малюсенькое кафе со стеклянной витриной, без посадочных мест. Работал вертел и с него срезали мясо. «Большая» шаурма завесила на 720 грамм.

Шаурма из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Шаурма из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

Обжарен лаваш был посредственно, скорее даже не обжарен, а был ближе к высушенному. Какое то хрустящее ощущение оставалось, примерно как если попробовать погрызть манную крупу.

Шаурма из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская", вид сбоку.

Шаурма из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская», вид сбоку.

Разрезанная по середине шаурма порадовала буйством яркого помидора, цвет которого усиливался белоснежной капустой. То есть, говоря понятным языком, мяса в этой шаурме было немного, не более пятой части от содержимого.

Содержание мяса в шаурме из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Содержание мяса в шаурме из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

Удачная свертка ролла — плюс данной шаурмы. Без лавашных слоёв и розочек.

Хвостик шаурмы из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Хвостик шаурмы из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

Большое количество кетчунеза, которое было положено в шаурму, не давало в полной мере ощутить ее вкус. Соус забивал собою вкусовые сосочки.

Мясо, покрытое соусом в шаурме из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Мясо, покрытое соусом в шаурме из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

Помидоры при прожарке частично расползлись, а частично остались сырыми. Но и в том и в другом случае они смотрелись красиво.

Помидоры в шаурме из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Помидоры в шаурме из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

«Фишкой» заведения оказался салат, который представлял собой не просто наструганную в полосочку капусту и маринованные огурцы, а был еще и заправлен в процессе приготовления майонезом. Тоесть не так, как принято в болшинстве шаурменных — когда ложится сухая капуста, которая затем поливается соусом. В шаурму ложился салат уже перемешанный в тазике с соусом. Именно салат стал источником избытка сочности в начинке.

Салат в шаурме из кафе "Шаурмар" на метро "Автозаводская".

Салат в шаурме из кафе «Шаурмар» на метро «Автозаводская».

На произведение искусства эта шаурма откровенно не потянула. Низкокалорийный перекусон с излишками соусов. Желания прийти второй раз не возникло.

 

0 комментариев


Оставить комментарий

Рубрики

Видеоролик

Реклама