Блог

Рубрики: "Донер кебаб хауз" на Комаровке., Без рубрики, Блог, Город, Минск, Название

«Донер кебаб кауз» на Комаровке. Много хорошего мяса.


07.06.2018
  • 0
  • 383

Вообще то в кафе «Донер кебаб хауз», которое расположено на самом торце торгового центра «Монетка» на Минском Комаровском рынке я шёл с надеждой оценить шаурму с котлетами. Однако при попытке заказать эту разновидность кебаба, принимавшая заказы нерусская девушка, не слишком хорошо говорящая и понимавшая по-русски, услышав «шаурма с котлетами», согласно закивала головой и произнесла: «да-да, шаурма с фалафель». После нескольких минут попыток разъяснить, чего же я хочу, на помощь подоспел русскоязычный работник и объяснил, что котлет нет и когда будут — не известно.

Кафе с нерусскоязычным персоналом "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Кафе с нерусскоязычным персоналом «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Ввиду того, что в крайний раз я в шаурменных испытывал трудности с общением в Москве, то обнаружив такое явление в Минске, всё-таки заказал обычную «большую» шаурму с курицей. За котлетами в другой раз загляну.

«Большая» шаурма в этом кафе стоит девять рублей и заявляется весом 600 грамм (изготовили ровно 600, грамм-в-грамм). Упаковали в фольгу и пакетик.

Упаковка шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Упаковка шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Шаурма получилась в форме вытянутого багета.

Внешний вид шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Внешний вид шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

По толщине эта шаурма слегка выбивалась из последних модных тенденций, которые состоят в том, что бы делать ролл ротораздирательным.

Толщина шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Толщина шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Шаурма в варианте «Донер кебаб хауз» была удобно-хватабельной, хорошо держала форму в ладони и не разваливалась.

Проверка на хватабельность шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Проверка на хватабельность шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

При разрезании шаурмы бросилось в глаза большое количество курицы, которая составляла 9/10 начинки.

Серединка шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Серединка шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Однако, если центр этой шаурмы был без нареканий, то скрутка хвостиков не впечатляла — там имелись свёртки лаваша.

Хвостик шаурмы из кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Хвостик шаурмы из кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Да, лаваш был приятным на вкус, с характерным и ярким пшеничным вкусом. Но в хвостиках его было навёрнуто излишне.

Однако мясо было приготовлено прекрасно. Курица была нарезана небольшими кусочками и на каждом кусочке имелась золотистая корочка, будто их отрезали от шампура по-одному по мере обжаривания.

Мясо из шаурмы в кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Мясо из шаурмы в кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Заявленные в рецепте «три соуса» ощущались слабо. Также практически не чувствовались овощи, которых явно не хватало для того, что бы оттенить вкус замечательного шампурного мяса. Немного капусты и несколько кусочков помидора и свежего огурца было явно недостаточно. Это тот случай, когда мяса всё-таки может быть слишком много.

Огурец и помидор из шаурмы в кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Огурец и помидор из шаурмы в кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Капуста из шаурмы в кафе "Донер кебаб хауз" на Минском Комаровском рынке.

Капуста из шаурмы в кафе «Донер кебаб хауз» на Минском Комаровском рынке.

Несмотря на недостаток овощей шаурма съелась легко, с удовольствием и оставила приятное послевкусие свежей и подрумяненной на шампуре курицы.

Это кафе заслуживает того, что бы заглянуть в него за шаурмой находясь на Минском ранке Комаровка. Кроме вышесказанного, данное кафе также готовит восточные национальные блюда, а кроме того является полноценным кафе с большим тёплым залом и прилегающей летней террасой. Таких мест на Комаровке всего несколько и в большинстве из них какие-то уж совсем немилосердные цены. В случае же «Донер кебаб хауз» кафе можно рассматривать как хороший вариант цивилизованного перекуса в городе.

0 комментариев


Оставить комментарий

Рубрики

Видеоролик

Реклама