Блог

Рубрики: "ГрильФудДрайв" в Лошице, Без рубрики, Блог, Город, Минск, Название

«ГрильФудДрайв» в Лошице. Восходящая звезда в мире шаурмы.


02.03.2018
  • 0
  • 1225

Недавно открывшееся на въезде в Минский микрорайон «Лошица» кафе «ГрильФудДрайв» (улица Маяковского, 174) приятно удивило как размером шаурмы, так и её вкусом и содержанием.

Расположение в Минске нового кафе с шаурмой "ГрильФудДрайв" на въезде в Лошицу.

Расположение в Минске нового кафе с шаурмой «ГрильФудДрайв» на въезде в Лошицу.

Место не слишком проходное, но удачное — точка пересечения пешеходного и велосипедного трафика из Серебрянки с оживлённым транспортным потоком в сторону Лошицы, Чижёвки и Курасовщины.

Кафе работает через окно, имеет электрический гриль, принимает банковские карты. Готовят также бургеры, которые мне хвалили как вкусные (однако сам я не пробовал, так как предпочитаю не питаться нездоровой едой). Готовы также заварить чай и кофе.

В день моего посещения данного кафе на улице был страшный, ужасный, бесчеловечный мороз. Крылья просто обмерзали на лету. Так вот — бесплатный чай и кофе в «ГрильФудДрайв» не предложили. И это при том, что шаурма у них далеко не дешёвая — за большую с курицей хотят 8,99 рубля за 720 грамм. За лук и сыр доплатил отдельно по 30 копеек за каждую порцию.

А теперь о хорошем. Кафе выдаёт дисконтную карту, по которой вышло несколько копеек скидки. Ну и вместо 720 грамм мне навертели полных 850 )))

Скидочная карта кафе "ГрильФудДрайв" на въезде в Лошицу.

Скидочная карта кафе «ГрильФудДрайв» на въезде в Лошицу.

Шаурму завернули в красивый пергамент и для предотвращения разваливания при перевозке натянули на одну из её сторон картонный чехол.

Упаковка шаурмы из кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Упаковка шаурмы из кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Развернув упаковку я сразу почувствовал приятный запах ароматных трав. Донесся аромат базилика в сочетании с мятой и шафраном. Сам лаваш достойно выдержал почти часовую транспортировку, не треснул и не протёк. Однако полосочки от прожарки были местами не чёткими, не слишком эстетичными.

Внешний вид шаурмы из кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Внешний вид шаурмы из кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Формат ролла был «под широкий рот» — длинный и плоский.

Толщина шаурмы из кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Толщина шаурмы из кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Разрезанная шаурма засветилась яркими огнями хороших, ароматных помидоров и румяной куриной корочкой.

Шаурма в разрезе из кафе "ГрильФудДрайв" на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Шаурма в разрезе из кафе «ГрильФудДрайв» на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Шаурменные хвостики также понравились из-за отсутствия в них наплывов и «розочек» из лаваша.

Хвостик большой куриной шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Хвостик большой куриной шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Как ингредиенты в начинке были использованы помидоры, курица (около половины от содержимого), немного солёных огурцов и чуток капусты. Всё было пропитано вкусным, ароматным, травяным соусом. Свой шарм добавил расплавившийся сыр. У шаурмы из кафе в Лошице имелся сбалансированный вкус и правильное сочетание овощей и мяса.

Содержимое большой куриной шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Содержимое большой куриной шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на въезде в микрорайон Лошица в Минске.

Мясо было мягким и довольно сильно измельчённым. Не до состояния фарша, но всё-таки хотелось, что бы попадались кусочки такого размера, которые можно раскусить и распробовать вкус курицы с шампура своими зубами, а не после работы ножа повара.

Кусочки курицы из шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Кусочки курицы из шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

С курицей своими размерами вступали в диссонанс луковые полукольца.

Кусочек лука из шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Кусочек лука из шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Хоть лук был обычным, не промаринованным, но его было в меру, ровно столько, сколько необходимо для того, что бы его почувствовать, но не настолько много, что бы его присутствие стало напрягать. Копейки на две-три репчатого лука положили.

Огурца и капусты было немного. Они вписывались в овощной ансамбль.

Образец солёного огурца из шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Образец солёного огурца из шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Белокачанная капуста из шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Белокачанная капуста из шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Помидоры в шаурме из Лошицы были прекрасны и подходили как под ароматный соус, так и под мясо. Этот был тот редкий случай, когда в Минске в шаурму использовали импортные грунтовые помидоры — крепкие, плотные, яркие и ароматные.

Помидора из шаурмы кафе "ГрильФудДрайв" на улице Маяковского в Минске.

Помидора из шаурмы кафе «ГрильФудДрайв» на улице Маяковского в Минске.

Среди многочисленных безликих Минских кафе, открывшихся в последнее время, первое кафе с шаурмой в Лошице проблескнуло солнечным лучом и может стать событием и культовым местом для ценителей. За этот вывод говорит правильный размер, ароматный соус в правильном количестве, разумное соотношение мяса к салату и ингредиенты хорошего качества.

0 комментариев


Оставить комментарий

Рубрики

Видеоролик

Реклама